Recipes
Kura s parmezánom
Ingredients
- 4 kuracie prsia
- 2 polievkové lyžice Classic olivového oleja Borges
- 100 g strúhanky
- 60 g strúhaného parmezánu
- 1 čajová lyžička cesnakového prášku
- 1 čajová lyžička sušeného oregana
- Soľ a korenie
- 220 ml paradajkovej omáčky
- 4 plátky mozzarelly
Step by step
-
Step 1
Predhrejte rúru na 200 °C. Plech na pečenie zľahka vymastite Classic olivovým olejom Borges.
-
Step 2
V miske zmiešajte strúhanku, strúhaný parmezán, cesnakový prášok, oregano, soľ a korenie.
-
Step 3
Kuracie prsia zľahka potrite klasickým olivovým olejom a obaľte ich v zmesi strúhanky a parmezánu.
-
Step 4
Kuracie mäso poukladajte na plech na pečenie a pečte 20 minút, kým nie je prepečené a zlatisté.
-
Step 5
Vyberte plech z rúry a každé kuracie prso potrite lyžicou paradajkovej omáčky a plátkom mozzarelly. Pečte ďalšie 3-5 minút, kým sa syr neroztopí a nezhnedne. Podávajte horúce.
